■特徴■

　ジャガイモといえば男爵。知名度がもっとも高い品種、初期生育がよく比較的早く生育するが、繁茂しすぎることなく栽培しやすい。

　蒸し芋や揚げ物に向く品種。

芋の形：球　　

芽の深さ：深　　

皮色：白黄　　

肉色：白　

食感：やや粉　　

休眠：やや長