■特徴■

　ジャガイモといえばメークイン。圧倒的知名度で人気の品種。男爵薯より多収ですが、多肥栽培では、食味が低下します。

　煮崩れしにくい煮物向品種です。

芋の形：長卵　　

芽の深さ：やや浅　　

皮色：淡黄褐　　

肉色：黄白　

食感：やや粘　　

休眠：中